天香鱼翅粥

　　东园鱼翅粥是选用优等的“天九”金钩鱼翅针，用粤西驰名的连骨头都香的信宜怀乡老鸡与本地猪骨头，选用浙江医科大学营养系监制的正宗金华“火腿心”，并配上名贵中药材制成顶汤，再选用优质香米与鱼翅熬成香沁脾胃，诱人食欲的“天下第一粥-东园鱼翅粥”。